2024-09-07
About the Cold Dew (Han Lu)
【#寒露】是深秋的節令
這個時候也是東北季風開始了
古早的農夫們會在這個時節種植一些耐寒作物
而最適合的作物就是麥子，稱為「寒露麥」
「九月颱，無人知」這句諺語的意思是
雖然農曆九月已經不是颱風季節
但大家還是要有防颱心理
因為有時颱風會在毫無預警的情況下來臨
提醒大家還是要有危機意識
將颱風可能造成的傷害降到最低
「九月起九降，臭頭仔無地藏」
這句諺語十分有趣，它的意思是
「寒露」時期正值東北季風增強
患有癩痢頭的人通常會戴帽子遮醜
如果遇到九月九降風很強
一不小心帽子被吹走
癩痢頭可就無所遁形了
時令 #鮮蔬寶貝
北部：胡蘿蔔，馬鈴薯，豌豆，茄子
中部：茄子，豌豆，白菜，菠菜，馬鈴薯，荷蘭豆
南部：馬鈴薯，苦瓜，花椰菜，甘薯
時令 #鮮果寶貝
柚子、梨、柿、香蕉
寒露吃梨潤肺生津，柑橘潤喉，
甘蔗解熱益脾，石榴抗氧化，
桑葚防便秘，柚子健胃消食。
節氣 #養生調青春
寒露以後，雨水漸少、天氣乾燥、晝熱夜涼，
所以說「金秋之時，燥氣當令」。
從養生角度上來說，燥氣最容易傷肺、傷胃。
這時，我們的汗蒸發得較快，
就會出現皮膚乾燥、皺紋增多、口乾
舌燥、乾咳、掉髮、便祕等現象。
{ 起居 }
一、寒露很容易感冒喔！
當氣溫的不斷下降，空氣乾燥時，
感冒病毒增強，人就容易感冒了。
特別是心腦血管病，中風、慢性支氣管炎、
哮喘病、肺炎等疾病的患者，感冒後容易會導致
急性發作，在寒露這段時間，一定要特別小心。
二、異位性皮膚炎，寒露後常發作
寒露後，皮膚油脂分泌不足，
使得表皮肌膚保護功能下降而 導致乾癢、紅腫，
尤其是手肘、膝蓋後方、小腿、臉及背部等處。
三、「白露身不露，寒露腳不露」
這句諺語提醒大家，白露節氣一過，穿衣服
就不能再背心短褲；寒露一到，
就應該注重足部保暖了。
{ 飲食 }
暮秋時節的飲食養生，重點在飲食的平衡。
古人云：「秋之燥，宜食麻以潤燥。」
此時，多吃些芝麻、蜂蜜、等柔潤的食物，
或是吃些棗類、山藥等食材來增強體質就對了。
早餐應吃溫食，最好喝些小米粥，芡實粥
均有極好的健脾胃、補中氣的作用，可適當選用。
皮膚乾癢的飲食調理，可多吃些含維生素C、B群
及膠質的食物，都可提供胺基酸來補充皮脂腺分泌，
預防及治療皮膚乾癢。
小麥、豆芽、豆漿、花生、芝麻、
紅薯、山藥、南瓜、
蘿蔔、白菜、百合、木耳、梨、枸杞、
大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜等
都是防秋燥的好食材喲！