養護草本燉湯

疫情已漸漸的融為生活一部分
膳良好茶養護草本的配方溫和
可以做為常態保養和調理使用

2人份

50分鐘

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PREPARATION

準備食材及配料

食材

草本茶

2小包

白蓮子

30g

白木耳

6g

杏仁條

20g

無花果

8小顆

紅棗

4顆

草本茶成分

梨肉

桑枝

魚腥草

菊花

陳皮

甘草

桂枝

桔梗

薄荷

麥冬

紫蘇

甜菊

STEP BY STEP

跟著步驟一起做料理

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STEP01

白木耳浸泡至軟化膨脹並清洗乾淨瀝乾水分、去蒂頭、剪小朵備用。

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STEP02

蓮子去蒂頭洗淨,泡熱水膨脹軟化、可去苦味。

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STEP03

洗淨後,剪開去籽備用,其餘材料清洗乾淨備用即可。

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STEP04

鍋內加入淨水約1200~1500C.C和食材,大火滾開3分鐘轉小火煲30分鐘,接著才放入草本茶包再煲20分鐘。
完成後關火調味~享受美味健康!

溫馨提醒:
水量可視個人喜好調整濃淡度;如有添加蔬菜或
肉品熬煮,水量則需按比例進行添增。

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