🌬 24節氣大雪
#節氣養生之道 #冬季食療煲湯🍲
進入大雪,氣溫再度明顯下探,清晨與夜晚特別要注意頭部與足部的保暖。
「頭為諸陽之首」——頭部一旦受寒,容易引動全身陽氣失衡;若夜晚下肢冰冷、水腫、腳氣不暢,可透過溫灸或泡腳(湧泉穴、小腿內側三陰交)協助經絡循行、增進氣血流動。
俗語說:「冬天進補,開春打虎。」
大雪開始正是溫補的好時節。適度補益能提升免疫力、促進代謝、改善畏寒;但也要留意「補而適度,養勿過盛」,過於油膩、過度燥熱的補品反而可能造成不適。例如 人參雞湯等,就不一定適合每一種體質。了解自身狀況,再選擇合適的進補方式,才不會補錯方向。
在五臟與節氣的對應中,「冬屬腎」,生命的原動力在此時格外重要。因此大雪養生宜 溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。
🍲 港式煲湯推薦【五指毛桃黑豆滋補湯】
湯底溫和不燥、不上火;用五指毛桃、黑豆等健脾開胃、補腎益氣的食材組合,對冬季怕冷、容易疲倦的人十分合適。
既能溫補臟腑,又不會過度滋補造成負擔,是一款非常契合「大雪進補」的養生湯品。
用一鍋湯照顧全家人的健康❤️
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