【二十四節氣 X 立秋｜秋宜養肺防燥熱，清潤甘平護心腸】

🌾 8 月 7 日迎來「立秋」節氣

雖然名為「秋」，但台灣此時仍屬於「長夏」氣候——濕熱未退，暑氣未消，體內若未排出積存之濕與熱，容易導致脾胃虛弱、倦怠無力、消化不良，甚至影響接下來整個秋冬的免疫調節。

☝️ 中醫有言：「長夏防濕，養脾為先」
而湯煲食養，是最簡單也最溫和的調理方式。

🥣【節氣養生湯品推薦】

四神薑片煲湯（健脾化濕 × 溫和驅寒）

📌 食材建議：

山藥．芡實．茯苓．蓮子．老薑幾片．少許陳皮（理氣健脾）
可搭配豬肚／瘦肉／雞肉一同煲湯

👉 吃素者可省略葷食，湯頭一樣甘潤溫補

🔥 作法小提醒：

湯底水量約 2500-3000cc，慢火煲約 90 分鐘，最後加鹽調味即可。建議空腹飲用第一碗，幫助脾胃吸收、化濕排寒。

💡立秋食養 Tips：

✔️ 少吃冰冷生食

✔️ 避免油膩厚味

✔️ 多選溫潤、易消化的食材

✔️ 飲食清淡＋定時運動，有助排濕養脾

秋天是收斂的節氣，飲食不宜過補，養脾健胃、溫中化濕，才是立秋最重要的養生關鍵 🍵

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